Kucharz

Kucharz przygotowuje potrawy i napoje, planuje pracę w kuchni oraz dba o smak, estetykę i bezpieczeństwo żywności. To zawód dla osób dokładnych, kreatywnych i gotowych do pracy w zespole. Szkoła branżowa I stopnia na kierunku kucharza w Ramus pomaga zdobyć praktyczne podstawy gastronomii.

Jak wygląda nauka w szkole branżowej Ramus?

Nauka trwa 3 lata. Teoria odbywa się online, a praktyka u pracodawcy w miejscu zamieszkania ucznia. Branżówka kucharza pozwala uczyć się elastycznie i od początku poznawać pracę w gastronomii.

Czego uczysz się na zajęciach w zawodzie kucharza?

Uczeń poznaje techniki obróbki produktów, przygotowywanie dań zimnych i gorących oraz potraw i napojów. Uczy się też planowania menu, kalkulacji kosztów i zasad higieny. Szkoła branżowa kucharza rozwija umiejętności potrzebne w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych.

Jakie zdobywasz kwalifikacje?

Po ukończeniu nauki i zdaniu egzaminu uczeń zdobywa kwalifikację HGT.02: sporządzanie potraw i napojów. Otrzymuje państwowy dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe. Dokument jest uznawany w całej Unii Europejskiej.

Dlaczego warto wybrać Szkołę Branżową I Stopnia w Chmurze Ramus?

Kucharz Ramus to kierunek w pierwszej szkole branżowej w chmurze w Polsce. Teoria online łączy się z praktyką w prawdziwej kuchni zawodowej. To dobry wybór dla uczniów, którzy chcą rozwijać pasję kulinarną i zdobyć konkretny zawód.